close


噗~明明就是乾燥機烘的

第一次烘雞肉乾時有點給它賣相不佳,

除了每塊肉都不平均外,

事前還要拿著刀子再處理一下。

跟S討論了一下,

原來我少了一個小幫手啦

.

.

.

鏘~鏘~鏘~鏘



↑有了小棒棒,每片肉都變平均了,而且還有可愛的紋身





第二次做雞肉乾,

因為我想睡了,

所以偷懶只烘了五個半小時

但是...

一樣是有成功唷!!

比第一次烘得更好了!





(((第一次試吃的小朋友們,真是拍謝了哩!!!)))





↑比起外面賣的,看起來就是粉可口啦!!!





在這等待的時間,

愛莉一直守著乾燥機,

因為雞肉香真的是讓人流口水



只要我一開蓋,

愛莉就用想吃想吃的眼神看著我,

所以這過程中,

我們母女倆又試吃掉不少雞肉乾了







↑馬麻~快點給我吃一口啦!!!



↑剝開雞肉乾,可以看到新鮮的肉肉及聞到雞肉香!!





自製雞肉乾真的是比市售來的讚,

雞肉是自己挑選,

製做過程沒有添加任何防腐劑。

寶貝嗑的開心,馬麻餵的放心







批a屎:

這一袋恕我們不貢獻,專屬給我家牛美眉嗑



作法:

1.買雞胸肉或是雞里肌肉

2.用小鎚將肉均勻打薄

3.將雞肉水煮燙一下

4.放進烘乾機,溫度六十度

5.時間約要烘六個小時






arrow
arrow
    全站熱搜
    創作者介紹
    創作者 ymay1025 的頭像
    ymay1025

    愛莉的雜七雜八

    ymay1025 發表在 痞客邦 留言(22) 人氣()